Технологическое оборудование переработки продукции животноводства
Загрузка...
Аннотация
В методических указаниях к выполнению расчетных работ, по дисциплине ТОППЖ приводятся формулы для расчета технологического оборудования для переработки продукции животноводства и необходимые справочные данные. Составлены задачи для самостоятельного выполнения. В приложениях приведены данные для задач и ответы для проверки правильности решения. Указания рассчитаны для студентов V курса очного отделения факультета МПСХП по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции".
Описание
Авторы
Составители/Переводчики
Год
2004
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Издательство
Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
Коллекции
| dc.date.accessioned | 2015-11-24T11:54:51Z | |
| dc.date.available | 2015-11-24T11:54:51Z | |
| dc.date.issued | 2004 | |
| dc.description.abstract | В методических указаниях к выполнению расчетных работ, по дисциплине ТОППЖ приводятся формулы для расчета технологического оборудования для переработки продукции животноводства и необходимые справочные данные. Составлены задачи для самостоятельного выполнения. В приложениях приведены данные для задач и ответы для проверки правильности решения. Указания рассчитаны для студентов V курса очного отделения факультета МПСХП по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции". | ru_RU |
| dc.identifier.citation | Технологическое оборудование переработки продукции животноводства : расчет технологического оборудования: методические указания по выполнению расчетных работ для студентов факультета МПСХП по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" / М-во сельского хоз-ва Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Ижев. гос. с.-х. акад." ; [сост.: С. П. Игнатьев]. - Ижевск : ИжГСХА, 2004. - 145 с. : ил. | ru_RU |
| dc.identifier.other | arhiv_book_00797 | |
| dc.identifier.uri | http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/1247 | |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Ижевская государственная сельскохозяйственная академия | ru_RU |
| dc.subject | продукты животноводства | ru_RU |
| dc.subject | переработка продуктов | ru_RU |
| dc.subject | оборудование переработки | ru_RU |
| dc.subject | молоко | ru_RU |
| dc.subject | переработка молока | ru_RU |
| dc.subject | методические пособия | ru_RU |
| dc.subject | сепараторы | ru_RU |
| dc.subject | сыроделие | ru_RU |
| dc.subject | шкуры | ru_RU |
| dc.subject | термоагрегаты | ru_RU |
| dc.subject | дымогенераторы | ru_RU |
| dc.subject | колбасные изделия | ru_RU |
| dc.subject | морозильные камеры | ru_RU |
| dc.title | Технологическое оборудование переработки продукции животноводства | ru_RU |
| dc.type | Text | ru_RU |