О нитратах - для всех
Загрузка...
Аннотация
В брошюре обобщен материал о влиянии нитратов на человеческий организм, об их накоплении в растениях под влиянием различных условий, о допустимых нормах их содержания в овощах, фруктах, ягодах, картофеле и кормах. Даны рекомендации по получению доброкачественной овощной продукции. Освещены вопросы изменения нитратов в результате переработки, хранения овощей и приготовления блюд.
Для специалистов колхозов и совхозов, занятых выращиванием растениеводческой
продукции и садоводов-любителей.
Описание
Авторы
Составители/Переводчики
Год
1991
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Издательство
Удмуртия
Ключевые слова
| dc.contributor.author | Безносов, Александр Иванович | |
| dc.contributor.editor | Тюкина, Л. Ф. | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-13T07:44:18Z | |
| dc.date.available | 2018-03-13T07:44:18Z | |
| dc.date.issued | 1991 | |
| dc.description.abstract | В брошюре обобщен материал о влиянии нитратов на человеческий организм, об их накоплении в растениях под влиянием различных условий, о допустимых нормах их содержания в овощах, фруктах, ягодах, картофеле и кормах. Даны рекомендации по получению доброкачественной овощной продукции. Освещены вопросы изменения нитратов в результате переработки, хранения овощей и приготовления блюд. Для специалистов колхозов и совхозов, занятых выращиванием растениеводческой продукции и садоводов-любителей. | ru_RU |
| dc.identifier.citation | Безносов, Александр Иванович. О нитратах - для всех : справочник / А. И. Безносов. - Ижевск : Удмуртия, 1991. - 37, [3] с. : табл. | ru_RU |
| dc.identifier.other | arhiv_book_04227 | |
| dc.identifier.uri | http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/5877 | |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Удмуртия | ru_RU |
| dc.subject | нитраты | ru_RU |
| dc.subject | справочники | ru_RU |
| dc.subject | агрохимикаты | ru_RU |
| dc.subject | удобрения | ru_RU |
| dc.subject | сельское хозяйство | ru_RU |
| dc.title | О нитратах - для всех | ru_RU |
| dc.type | Book | ru_RU |