Browsing 36. Пищевые производства by Title

320 блюд из баранины

Вахитов, Ф. М.; Соколов, Валентин Владимирович; Хисамутдинов, А. С.; Куц, Геннадий Андреевич (Ижевская республиканская типография, 2004)

Акционерное общество открытого типа "Завод радиотехнологического оснащения"

Unknown author (1996)

Блюда из грибов, зелени и картофеля

Лузанова, Валентина Александровна (Старт, 1991)

Вашему вниманию предлагается вторая книга серии «Кулинария от А до Я», в которой, как и было обещано, даны рецепты приготовления различных блюд из грибов, зелени и картофеля. Кроме того, приведены рецепты блюд из ревеня, ...

Блюда из молока и молочных продуктов

Краснопёров, Геннадий Филиппович; Куц, Геннадий Андреевич; Соколов, Валентин Владимирович; Любимов, Александр Иванович; Куц, Ирина Михайловна; Мартынова, Екатерина Николаевна; Занкевич, Ольга Геннадьевна (Ассоциация «Научная книга», 2008)

В книге собраны рецепты блюд, традиционно используемых в кухне современной России, а также за рубежом. Здесь можно найти как простые - блюда повседневного приготовления, так и изысканные - блюда праздничного стола.

Блюда из яиц и молока

Кострова, Н. И. (Квест, 1992)

Третья книга серии "Популярная кулинария” познакомит вас с рецептами приготовления блюд из молока, яиц, творога, сыра, кисломолочных продуктов, начиная закусками и кончая напитками. Наибольший интерес читателей, возможно, ...

Давайте жить вкусно!

Абрамов, Денис Васильевич (Полиграфический комбинат, 2006)

Домашняя кухня

Онохин, Юрий Иванович (Удмуртия, 1987)

Книга содержит кулинарные рецепты, которые пользуются популярностью в Удмуртии. Они полезны, прежде всего, молодым хозяйкам.

Домашняя кухня

Онохин, Юрий Иванович (Удмуртия, 1988)

Золотой фонд кулинаров Удмуртии

Бекмачева, Александра (Регион-Пресс, 2008)

Как сложилась народная кухня удмуртов. Блюда удмуртской кухни

Трофимова, Елена Ясоновна (Удмуртия, 1991)

Книга представляет одновременно научно-популярное исследование и кулинарную книгу. Для широкого круга читателей.

Кулинария

Зарецкая, Людмила (Прометей, 1990)

Методические указания по организации, реконструкции и эксплуатации заквасочных отделений на предприятиях молочной промышленности

Костин, Я. И.; Семенихина, В. Ф. (Игринская типография Госкомиздата УАССР, 1987)

Мучные изделия

Онохин, Юрий Иванович (Удмуртия, 1983)

Один из лучших кулинаров Удмуртии рассказывает в этой книге о мучных изделиях. Книга содержит рецепты, полезные прежде всего молодым хозяйкам.

Новейшая кулинарная книга

Арефьева, Н. Е. (Странник, 1991)

Овощи на столе

Фёдорова, М. М. (РИО ИПК, 1994)

В книге вы найдете много разнообразных рецептов приготовления блюд из овощей. Это салаты, винегреты, закуски, сладкие блюда, напитки, супы и заготовка овощей на зиму в домашних условиях.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания в таблицах и схемах

Захарова, Л. В. (ИТЭТ, 2006)

В учебном пособии рассмотрены темы, предусмотренные рабочей программой по дисциплине «Организация обслуживания на предприятиях общественного питания». Даны основные понятия о материально-технической базе процесса обслуживания, ...

Прейскурант на продукцию школьных столовых и буфетов системы Управления общественного питания при Совете Министров Удмуртской АССР

Unknown author (1974)