Богатырева, Наталья Ивановна2018-03-272018-03-271979Богатырева, Наталья Ивановна. Овощи / Н. И. Богатырева. - Ижевск : Удмуртия, 1979. - 118 с.arhiv_book_06452http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/6075Автор, заслуженный агроном Удмуртской АССР, рассказывает о значении овощей в питании человека, о новых высокоурожайных сортах и гибридах, о достижениях передовиков в выращивании овощей. В книге уделено внимание вопросам применения гербицидов и новых биологических методов борьбы с сорняками и болезнями овощных культур. Даны рецепты переработки и хранения овощей, приготовления овощных блюд и другие ценные советы.ruовощеводствосельское хозяйствоболезни овощных культуровощные заготовкипереработка овощейхранение овощейBook