Колесникова, Маргарита Борисовна2021-12-072021-12-072004Питание детей старше года : учебное пособие / Министерство здравоохранения Российской Федерации, Министерство здравоохранения Удмуртской Республики, Ижевская государственная медицинская академия, Кафедра детских болезней факультета повышения квалификации и профессиональной переподготовки ; составитель М. Б. Колесникова. - Ижевск : ИГМА, 2004. - 38, [2] с. : табл.arhiv_book_13870http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/28013Представлены с современных позиций основные аспекты и требования, предъявляемые к организации питания детей после года, потребности в основных ингредиентах, нутрицевтиках, особенности режима питания в зависимости от возраста. Автор использовала богатый врачебный, педагогический опыт и научные данные в области нутрициологии. Значительное место уделено новым взглядам в организации питании детей с 1 года до 3-летнего возраста. В приложениях представлены препараты и пищевые добавки, используемые в детской практике для возмещения потребностей организма в витаминах и микроэлементах.ruучебные изданиявысшие учебные заведениядетское питаниенутрициологияText