Литвинюк, Надежда ЮрьевнаФокин, В. В.Касаткин, В. В.2017-03-272017-03-272001Литвинюк, Надежда Юрьевна. Совершенствование процесса сублимационной СВЧ-сушки плодово-ягодных соков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.20.02 - электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве / Литвинюк Надежда Юрьевна ; [научный руководитель: Фокин В. В. ; научный консультант: Касаткин В. В. ; Ижевская государственная сельскохозяйственная академия]. - Санкт-Петербург ; Пушкин : [б. и.], 2001 (Ижевск : Ижевская ГСХА). - 19 с. : табл., рис.arhiv_book_01889http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/3419ruфруктовые сокисушка сублимациейавторефераты диссертацийягодные сокисушильные техникиСовершенствование процесса сублимационной СВЧ-сушки плодово-ягодных соковThesis