2023-03-142023-03-142010Методические рекомендации : (приложение № 1) к Сборнику технических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных учреждениях Удмуртской Республики / разработано: Гос. предприятие Удмурт. Респ. "Респ. центр качества". - Ижевск : [б. и.], 2010. - 32 с. : табл.arhiv_book_14977http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/28999ruметодические пособиядетское и школьное питаниеМетодические рекомендацииText