Костин, Я. И.Семенихина, В. Ф.2018-08-302018-08-301987Методические указания по организации, реконструкции и эксплуатации заквасочных отделений на предприятиях молочной промышленности / [Я. И. Костин, В. Ф. Семенихина]. - п. Игра : Игринская типография Госкомиздата УАССР, 1987. - 13 с.arhiv_book_05398http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/7576ruмолочная промышленностьметодические пособиязакваскакисломолочные продуктыText