Разработка установки с комбинированным энергоподводом для непрерывной сублимационной сушки ягодных и овощных соков

Превью изображение
Читать (5.73 MB)

Аннотация

Описание

Авторы

Составители/Переводчики

Год

2000

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Издательство

Ключевые слова

сублимационная сушка, ягоды, овощи, авторефераты диссертаций, сушильное оборудование

Коллекции

36. Пищевые производства
dc.contributor.authorКасаткин, Владимир Вениаминович
dc.contributor.otherФокин, В. В.
dc.contributor.otherЛебедев, Д. П.
dc.date.accessioned2017-04-12T07:27:52Z
dc.date.available2017-04-12T07:27:52Z
dc.date.issued2000
dc.identifier.citationКасаткин, В. В. Разработка установки с комбинированным энергоподводом для непрерывной сублимационной сушки ягодных и овощных соков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.20.02 - электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве / Касаткин В. В. ; [научные руководители: Фокин В. В., Лебедев Д. П.]. - Москва, 2000. - 19 с.ru_RU
dc.identifier.otherarhiv_book_02095
dc.identifier.urihttp://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/3624
dc.language.isoruru_RU
dc.subjectсублимационная сушкаru_RU
dc.subjectягодыru_RU
dc.subjectовощиru_RU
dc.subjectавторефераты диссертацийru_RU
dc.subjectсушильное оборудованиеru_RU
dc.titleРазработка установки с комбинированным энергоподводом для непрерывной сублимационной сушки ягодных и овощных соковru_RU
dc.typeThesisru_RU