Блюда из молока и молочных продуктов
Загрузка...
Аннотация
В книге собраны рецепты блюд, традиционно используемых в кухне современной России, а также за рубежом. Здесь можно найти как простые - блюда повседневного приготовления, так и изысканные - блюда праздничного стола.
Описание
Авторы
Год
2008
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Издательство
Ассоциация «Научная книга»
Ключевые слова
Коллекции
dc.contributor.other | Краснопёров, Геннадий Филиппович | |
dc.contributor.other | Куц, Геннадий Андреевич | |
dc.contributor.other | Соколов, Валентин Владимирович | |
dc.contributor.other | Любимов, Александр Иванович | |
dc.contributor.other | Куц, Ирина Михайловна | |
dc.contributor.other | Мартынова, Екатерина Николаевна | |
dc.contributor.other | Занкевич, Ольга Геннадьевна | |
dc.date.accessioned | 2021-03-11T06:07:03Z | |
dc.date.available | 2021-03-11T06:07:03Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description.abstract | В книге собраны рецепты блюд, традиционно используемых в кухне современной России, а также за рубежом. Здесь можно найти как простые - блюда повседневного приготовления, так и изысканные - блюда праздничного стола. | ru_RU |
dc.identifier.citation | Блюда из молока и молочных продуктов / [составители: Краснопёров Г. Ф. и др. ; под редакцией Краснопёрова Г. Ф.]. - Ижевск : Ассоциация "Научная книга", 2008. - 253 с. : цв. ил. | ru_RU |
dc.identifier.other | arhiv_book_12702 | |
dc.identifier.uri | http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/26636 | |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | Ассоциация «Научная книга» | ru_RU |
dc.subject | рецепты блюд | ru_RU |
dc.subject | молочные продукты | ru_RU |
dc.subject | кисломолочные продукты | ru_RU |
dc.subject | молоко | ru_RU |
dc.title | Блюда из молока и молочных продуктов | ru_RU |
dc.type | Book | ru_RU |